4 、族绝大火煮开后 ，可错
5 、过的骨一点点白糖 ，排骨生抽一汤匙 、辣酱姜切片 。嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝
2、可错撒上葱花 ，过的骨边缘稍有焦黄 。排骨葱 、辣酱
6 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。料酒 。
3 、锅中放油烧热 ，
原料 ：肋排350g 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
加盖转小火焖20分钟左右 ，爆香葱姜，做法 ：
1、一汤匙生抽 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、开盖转大火收浓汤汁，倒入半汤匙料酒炒匀 。出锅 。姜 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、葱切段 、白糖一点点 、再加水至排骨三分之二处 。