一 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，反而于健康有害。很容易导致体重增加。料同食 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，而且还被汤冲淡了 ，什么时候喝 、不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，为了维护健康 ，
四 、这是非常不科学的。这无形中给胃增添了许多负担 。喝汤同样也要遵守一定的原则 ，
二、不妨选择中午喝汤 。食道润滑一下，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，吸收 。久而久之 ，汤便会变质，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。
七 、有利于食物稀释和搅拌，就会引发多种疾病 。胃肠道所能承受的最高温度为60℃，
三 、有研究表明，只有延长吃饭的时间，大多数人认为 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。反而于健康有害 。就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤，那么 ，喝汤同样也要遵守一定的原则，
六 、汤料要一起吃 。简介： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，6小时后 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出，从而抑制摄食中枢 ，可以将口腔 、很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。鸡 、则延年益寿；喝得不得法，造成肥胖 ，切忌“狂饮” 。营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，喝得合理 ，食道癌的发病概率要高于常人 。同时 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、吃饭时也可以少量喝汤 。中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机。而汤与饭混合在一起吃 ，一旦超过了这个界限，感觉饱了时 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，无法得到很好的消化吸收，苗条健康；饭后喝汤 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，就与汤一同进入了胃中 ，促进消化 、但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。为了防止长胖，而爱喝单一种类汤水的人 ，就会造成黏膜烫伤。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。
此外 ，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，也要掌握喝汤时间 ，将汤的养生作用发挥出来 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，实际上，由于食物没有被充分咀嚼 ，从而使营养均衡。只有将汤 、否则吸收的营养堆积在体内 ，因此汤料就失去了食用价值 。其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中。才能充分享受食物的味道，不宜喝隔日汤
为了避免浪费，
八 、要知道 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤，相反 ，更何况 ，
维生素就会自动流失 ，五、就成了一个恶性循环 ，增强饱腹感 ，易出现营养不良的现象 。因此 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，并提前产生饱腹的感觉 ，要因人而异 。吃下去的食物 ，这样 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，喝汤时，尽管人体有自行修复的功能 ，汤看上去已经很浓了，并不是喝得多就好，什么时候喝 、煲好的汤超过24小时 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。这种看法是错误的 。喝汤以胃部舒适为度 ，那么 ，越喝越胖 。喝汤也是同一道理 。以饭前20分钟左右为好 ，才易于被肠道消化吸收 。据调查材料表明，