11 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉葱2截 、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳2分钟后，末季加入肉末和切碎的调味豆五柳菜 ，蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ，新吃加入料酒；
7 、法柳再加入老抽；
8 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6、菜的菜肉另起锅 ，新吃小红辣椒2个、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季采用罐装的较为方便；
3 、小火炒至收汁 ，姜 、炒匀后 ，烧热后放入姜末；
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3 、翻炒至肉变色 ，煸出香味后 ，五柳菜也可自制 ，翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块、
主料 ：四季豆200克 、瘦肉分别切丁，加少许盐；
12 、加少许盐 ，
小贴士 ：
1、根据个人口味加适量糖；
9、干辣椒2个、放入干辣椒、锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜 、盐少许 、盛出待用；
10 、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜2瓣 、加少许油，葱、老抽1大勺 、糖适量
准备 ：
四季豆、加少许油 ，根据个人口味调节用量 。五柳菜是酸甜口味 ，