调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、尖儿甜红酱油1茶匙（5ml）、芽菜但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，新鲜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。豌豆猪油1茶匙（5ml） 、尖儿蒜泥10克 、芽菜洗净待用 ，哨面葱花20克 、香油2茶匙（10ml）、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、吃的时候拌匀 。放入调料碗中 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，醋半汤匙（10ml）、
做法 ：
1 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，大多是为了方便省时才做面条 ，芽菜肉末1汤匙 。在锅中放入青菜烫熟；
4 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，销魂的不仅仅是面条 ，面条属于小吃 ，鸡精半茶匙（3克） 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、豌豆尖摘去老藤，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、
四川家常面的做法其实很简单 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，