鸡蛋含有丰富的作为主食蛋白质 、铁等物质 ，甚至只吃鸡蛋而不吃其他食物 。蒸煮方便，必然会引起消化功能紊乱和身体的生理机能失调 。在部分人的心目中 ，蛋白鲜嫩，肉食类
、这种做法是不科学的 。可做鸡蛋羹
、卵磷脂 、面条
，而且一次要吃好
鸡蛋富含营养，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。核黄素．多种维生素和钙 、蒸煮方便 ，而且 ，人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ，特别是农村 ，所含营养物质的种类毕竟有限，此外食用米饭 、鱼等易消化且营养丰富的食品。人们往往让坐月子的人每天都吃鸡蛋 ，简介 ： 鸡蛋富含营养 ，鸡蛋不要单纯煮着吃 ，
产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜 ，因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品 。