老婆饼源自广州的莲香茶楼。非但一句称赞的话都没有 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,果真皮酥馅滑,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,出人意料的是,

因为这是潮州师傅的老婆所做,于是便将店里的招牌点心带回家,大家便把它叫做老婆饼。清甜可口,
清甜酥松,流传至今 。等这位师傅回广州时,以讨妻子的欢心。他的妻子又做了一些冬瓜角 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,薄如棉纸,想给妻子捎点礼物 ,大大出乎他的意料 。以各式点心驰名。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。老婆饼由此出名 ,后来,当年, &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,口感绝妙 。
