2 、肉干然后顺着纹路撕开成小条 。手撕
5 、香菇将盘放入微波炉，分钟摘下的做巨香菇根 ，香菜碎一点点 。好吃不至于太干 。肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇
9、分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿，取一根香菇根，好吃平时做香菇菜时 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀。
6 、大火3分钟左右即可取出 。生抽2茶匙（10ml）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，盐一小撮 、
8 、）
用刀拍松。3 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
做法 ：
1 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、把所有的香菇根都处理好。色拉油2茶匙（10ml） 、
7、辣椒粉 1小勺（约2g） 、
4 、