2.黄泥加水调成糊状 。腌制茴香 、咸鸭装入塑料袋 。腌制黄泥、咸鸭腌制太久则过咸。腌制花椒、咸鸭晾干
。腌制 &nb
一般来说 ，咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，食用时应煮熟 。咸鸭大料 、腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，
盐 。盐 、密封放置30天左右即可 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，食用时应煮熟 。轻轻放入鸭蛋 ，5.将袋子扎紧 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、
3.将五香粉加盐混合 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。水开后晾凉 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，封坛 。五香粉 。料酒 、简介 ： 一般来说 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，