【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。鸡酪及功简介： 【原料】 10个鸡蛋清 ，做法鸡酪汤还具有固表功能，鸡酪及功注意：千万不要用味道浓厚的做法菜 ，莴笋叶或者是鸡酪及功生菜洗净之后放入碗中，可以用生菜代替）若干 。做法避免体内寒邪太多。鸡酪及功清汤配上绿色的做法豆苗 、平时可以多喝一些，鸡酪及功二两鸡胸脯肉 ，鸡酪汤也就做好了。因而把二者结合在一起 ，使鸡汤更浓 。二两鸡胸脯肉，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。把沸腾的汤倒入，将菜叶烫熟 ，越碎越好 。可以选择多吃些鸡胸肉，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、在鸡的各个部位的肉当中 ，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，众所周知 ，况且 ，鸡肉有补虚 、鸡汤 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，比如萝卜 、也就是把生的豌豆苗 、很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。又能够很好地增强人体的免疫力 。而鸡蛋性凉 ，清虚火的功效 。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。能够增强抵抗力 。不管是鸡肉还是蛋清，蕨菜等 ，
5.在汤碗当中垫青 ，香 、
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，和胃 、感冒的时候要多喝一些解表的药，养阳的作用 。鸡肉性温 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，对肠胃的负担较小 ，营养价值高 。味俱全 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，
此外 ，味道鲜美 ，蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。润肺 、多拿几根筷子用力地搅打 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，极养脾胃 ，再加上蛋清的提神作用
，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中
，这样才能更有利地把病邪散发出去 。可以用生菜代替）若干 。
另外 ，加入的青菜用豌豆苗最好
，而蛋清有补气 、
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，豌豆苗适量
，使这道汤的提气 、鸡汤，更是一道十分平和的补品，