9 、正山分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种将温润泡茶水注入茶盅;
7、正山简介: 正山小种的小种冲泡要点 : 1 、
正山小种的正山冲泡步骤:
1、适合泡茶水温为90℃左右 ,小种不宜用沸水冲泡 。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ,小种温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、正山白瓷茶具为好。小种以青花瓷、正山白瓷茶具为好 。小种
正山色泽;3 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,欣赏其外形、
2 、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、温润泡
:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,可选用瓷质茶壶冲泡, 2、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、将温杯用水弃入水盂;
8 、以青花瓷 、

3、备器 :准备茶具和茶叶;
2、
